Extractul de carne de stridie ar putea oferi o soluție durabilă pentru inflamația intestinală
Stridiile din Pacific (Carssostrea gigas) sunt cele mai cultivate moluște bivalve de apă sărată din lume, recunoscute pentru valoarea lor nutritivă ridicată și pentru compușii bioactivi care promovează efecte antimicrobiene, antioxidante și…