Astăzi, consumăm în medie aproape doi kilograme de cafea pe an per persoană – uneori cu preferințe foarte specifice pentru amestecuri și metode de preparare. Cantitatea pe care o bei este influențată de genele care acționează asupra sistemului de recompensă al creierului tău și metabolismul cofeinei.
Cafeaua poate crește tensiunea arterială pe termen scurt, mai ales dacă nu o consumi în mod obișnuit sau dacă ai deja tensiune arterială ridicată.
Dar acest lucru nu înseamnă că trebuie să renunți la cafea dacă ai tensiune arterială crescută sau îți faci griji legate de sănătatea inimii. Cheia este moderarea.
Cum afectează cafeaua tensiunea arterială? Și dacă a ta este crescută, cât este în regulă să bei?
Tensiunea arterială este forța pe care sângele o exercită asupra pereților arterelor atunci când inima ta pompează. Este măsurată prin două numere:
Tensiunea arterială normală este definită ca o tensiune arterială sistolică de mai puțin de 120 milimetri de mercur (mm Hg) și o tensiune arterială diastolică de mai puțin de 80 mm Hg.
Atunci când numerele tale ajung constant la 140/90 sau mai mult, tensiunea arterială este considerată ridicată. Acest lucru este numit și hipertensiune.
Cunoașterea valorilor tensiunii arteriale este importantă deoarece hipertensiunea nu prezintă simptome. Atunci când nu este tratată sau nu este bine controlată, riscul de atacuri de cord și accidente vasculare crește, iar bolile renale și cardiace existente se agravează.
Aproximativ 31% dintre adulți au hipertensiune arterială, jumătate dintre aceștia neștiind că o au. Dintre cei care iau medicamente pentru hipertensiune, aproximativ 47% nu o au sub control.
Cofeina din cafea este un stimulent muscular care crește ritmul cardiac la unele persoane. Acest lucru poate contribui potențial la un ritm cardiac neregulat, cunoscut sub denumirea de aritmie.
Cofeina stimulează, de asemenea, glandele adrenale să elibereze adrenalină. Aceasta face ca inima ta să bată mai repede și vasele de sânge să se contracteze, ceea ce crește tensiunea arterială.
Nivelurile de cofeină din sânge ating un vârf între 30 de minute și două ore după o ceașcă de cafea. Jumătatea de viață a cofeinei este de 3–6 ore, ceea ce înseamnă că nivelurile din sânge se vor reduce aproximativ la jumătate în acest interval de timp.
Impactul cofeinei asupra tensiunii arteriale din cafea (și cola, băuturi energizante și ciocolată) variază. Studiile arată creșteri ale tensiunii arteriale sistolice între 3–15 și o creștere a tensiunii arteriale diastolice de 4–13 după consum.
Efectul cofeinei depinde și de tensiunea arterială obișnuită a unei persoane. O creștere a tensiunii arteriale poate fi mai periculoasă dacă ai hipertensiune și boli existente ale inimii sau ficatului, așa că este recomandat să discuți consumul tău de cafea cu medicul tău.
Cafeaua conține sute de fitochimicale: compuși care contribuie la gust, aromă sau influențează sănătatea și boala.
Fitochimicalele care afectează direct tensiunea arterială includ melanoidinele, care reglează volumul de lichid al corpului și activitatea enzimelor care ajută la controlul
Sursa: [https://www.sursaoriginala.com]
Editor RevistaSanatatii.ro. Isi doreste ca activitatea lui sa aduca speranta milioanelor de oameni bolnavi din Romania, sa le aline suferintele si sa le ofere speranta.
