Impactul fenilalaninei și tirozinei asupra longevității
Studiile efectuate pe modele animale au arătat că restricția de proteină poate prelungi longevitatea. Cu toate acestea, proteinele sunt molecule complexe construite din 20 de aminoacizi diferiți, iar pentru a determina dacă este unul sau mai mulți aminoacizi care afectează starea de sănătate și longevitatea, cercetătorii trebuie să îi investigheze individual. De exemplu, recent am…