**Compusul teobromină este un alcaloid produs în cantități semnificative de boabele arborelui de Theobroma cacao.** O echipă de cercetători condusă de oameni de știință de la King’s College London (KCL) a descoperit că persoanele cu mai multă teobromină în sângele lor aveau tendința să prezinte semne de îmbătrânire biologică mai lentă, așa cum au fost…
Un geroprotector delicios? Conform înțelepciunii populare, puține lucruri în viață sunt atât de sănătoase și delicioase, dar conform cercetărilor, ciocolata face parte din această categorie. Studiile au demonstrat în repetate rânduri că consumul de ciocolată și cacao este asociat cu îmbunătățiri ale stării de sănătate, inclusiv efecte benefice asupra colesterolului, inflamației și senescentei celulare. Cacao…
Conform înțelepciunii populare, puține lucruri în viață sunt atât de sănătoase și delicioase, dar conform cercetărilor, ciocolata este una dintre ele. Studiile au asociat în mod repetat consumul de ciocolată și cacao cu îmbunătățiri ale stării de sănătate, inclusiv efecte benefice asupra colesterolului, inflamației și senescentei celulare. Cacao și cafeaua împărtășesc o familie de alcaloizi…
