Impactul creșterii prețurilor alimentelor asupra întârzierii creșterii și obezității la copii

Creșterea prețurilor alimentelor în perioade de criză economică afectează în principal populațiile urbane și persoanele cu nivel scăzut de educație. Această situație poate avea consecințe negative pe termen lung pentru sănătate, cum ar fi întârzierea creșterii copiilor. Un echipă de cercetare de la Universitatea din Bonn a demonstrat acum aceste efecte pe termen lung folosind…

Citeste mai mult

Expertii cer acțiuni urgente împotriva alimentelor ultra-procesate după o revizuire istorică

**Alimentele ultra-procesate sunt înlocuitoare ale alimentelor și meselor tradiționale la nivel global, degradând calitatea dietei și contribuind la creșterea bolilor cronice legate de dietă.** Și în ciuda sumelor combinate cheltuite pentru publicitate de către principalii producători de alimente ultra-procesate, depășind chiar bugetul total al Organizației Mondiale a Sănătății, există multe lucruri pe care guvernele, comunitățile…

Citeste mai mult