Consumul de Brânză este cu Adevărat Legat de un Risc Mai Scăzut de Demență, dar Există o Hacătură
Studiul a urmărit 27.670 de participanți timp de 25 de ani, în care 3.208 au dezvoltat demență. Printre persoanele fără un risc genetic cunoscut pentru boala Alzheimer, consumul a peste 50 de grame de brânză integrală pe zi a fost asociat cu un risc cu 13%–17% mai mic de Alzheimer. Nu s-a observat o reducere…
