metabolismul fierului

Fierul, la fel ca multe componente ale sistemelor biologice, are două fețe. Pe de o parte, este esențial pentru procesele de dezvoltare și metabolice. Pe de altă parte, este un catalizator pentru generarea speciilor reactive de oxigen (ROS) și peroxidarea lipidică, procese legate de îmbătrânire. Deși perturbările în metabolismul fierului și moartea celulară programată dependentă…