Efectul Reducerii Consumului de Gluten Asupra Pierderii în Greutate, dar nu din Motivele Pe Care le-ai Crede
**Glutenul** este o proteină care se găsește în mod natural în cereale precum grâu, orz și secară, ceea ce înseamnă că este consumată frecvent în alimente de zi cu zi precum pâine, paste și cereale. Pentru majoritatea oamenilor, glutenul nu cauzează probleme de sănătate. Dar pentru cei cu boala celiacă – care afectează aproximativ 1%…