Un Îndulcitor Comun Ar Putea Deteriora Bariera Cerebrală Critică, Crescând Riscul de Accident Vascular Cerebral
Cu toate acestea, cercetările sugerează că acest îndulcitor larg utilizat ar putea submina în tăcere una dintre cele mai cruciale bariere de protecție ale corpului – cu consecințe potențial grave pentru sănătatea inimii și riscul de accident vascular cerebral. Un studiu de la Universitatea din Colorado sugerează că eritritolul ar putea deteriora celulele din bariera…