Cum crește aportul de cisteină funcția celulelor stem intestinale
Un aspect fundamental în fiziologie este înțelegerea modului în care țesuturile se adaptează și își modifică componența celulară în funcție de semnalele dietetice primite. Intestinul subțire al mamiferelor este menținut de celulele stem intestinale LGR5+ care se regenerează rapid și care răspund la modificările macronutrienților, cum ar fi regimurile de post sau dietele cu conținut…