Alimentele indigene din Africa care combat inflamația ar putea ajuta persoanele cu diabet

Inflamația reprezintă răspunsul natural al organismului la leziuni sau infecții, ajutând la combaterea acestora și inițiind procesul de vindecare. Cu toate acestea, problemele apar atunci când inflamația persistă, putând dăuna țesuturilor sănătoase și vaselor de sânge, interfera cu modul în care organismul utilizează zahărul și grăsimile și slăbi sistemul imunitar. Pe termen lung, această inflamație…

Citeste mai mult

Microbiomul Intestinal Ar Putea Fi Cheia către Diete Sănătoase Personalizate

Un studiu publicat în revista Nature Microbiology arată că enzimele microbiomului intestinal sunt capabile să transforme sute de compuși alimentari derivați din plante—numiți fitonutrienți—în funcție de starea de sănătate a individului. Potențialul metabolic variaza în funcție de sănătatea unei persoane și sugerează că acesta este afectat de prezența bolilor. De asemenea, studiul subliniază rolul central…

Citeste mai mult